5月17日,第三十一届“上农之春”文化节系列活动——“舌品佳肴,胃你而来”第三届厨神大赛在学生第二餐厅举行,学生处、团委、各系学生工作负责人、团总支书记以及学生代表等40余人参加了比赛。
比赛分初赛、复赛和决赛三场。初赛——刀工比拼,每一位同学要在规定的时间内将食材切成比赛要求的规格;复赛——果蔬拼盘,每位选手可使用水果、蔬菜等在30分钟内完成拼盘,并进行作品命名及阐述作品理念;决赛——“家乡菜”热炒,选手们要在规定时间内,制作出一道既色香味俱全又能体现家乡地方特色的美食。比赛开始后,选手们纷纷带好厨师帽、口罩和围裙,大显身手。选手们忙的不亦乐乎,观众看的兴致勃勃,孔雀开屏、腰果配腊肉、干烧鱼块、农家小炒肉、红烧黑鱼、麻婆豆腐等经同学烹饪后,令现场评审老师和同学赞叹不已。最后,评委根据成品菜的色感、形感、香感、味感、质感等方面对参赛作品进行评定,农经171郭昌东荣获一等奖,质检171盛伟荣获二等奖,质检172吴玲和水产171王嘉慧荣获三等奖。
此次比赛展示了同学们别具一格的厨艺,对传播饮食文化,普及饮食健康知识,倡导勤俭节约新风尚具有重要意义,也进一步丰富了同学们的校园生活,赢得了广大师生的一致好评。







